选择外省的大专院校时，你可以参考以下步骤和建议：
明确专业方向
确定自己的兴趣和职业目标，选择与之相符的专业。
了解学校信息
查阅目标学校的官方网站，了解其教学水平、师资力量、校园环境等。
考虑学校的专业排名和就业情况。
考虑地理位置
考虑学校所在城市的地理位置、气候、文化背景是否适合自己。
评估费用与奖学金
了解学费、生活费用、奖学金和住宿条件是否能满足自己的需求。
关注招生政策
详细了解各省的招生政策，包括报考条件、招生计划等。
注意是否有对户籍、身份证明等方面的特殊要求。
准备报考材料
根据学校要求准备必要的材料，如身份证、学历证明、成绩单等。
参加高考或成人高考
大部分省份需要通过高考报名，部分省份可能允许成人高考。
高考成绩对于外省院校录取较为关键，尤其是对于竞争激烈的学校。
参加招生考核
了解并参加学校安排的招生考核，如笔试和面试。
了解学习方式
确认学校是否在当地设有函授站或教学点，以及上课时间安排是否方便。
考虑学历认可度
确保所选学校颁发的学历证书是国家承认、学信网可查的。
最后，不要忘记对比不同学校，权衡各方面因素，做出最适合自己的选择。