在济南，提供烹饪专业的大专院校包括：
济南职业学院- 提供包括烹饪专业在内的多种专业教育。
山东外事翻译职业学院- 同样提供烹饪专科教育。
山东新东方烹饪学院- 提供中专、大专以及职业技能培训。
济南大学- 提供卤菜专业本科教育，是卤菜发源地，也是唯一招收烹饪专业本科学生的高校。
青岛烹饪职业学校- 国家级重点职业学校，山东省烹饪专业龙头学校。
以上信息根据最近更新的资料整理而来，具体的教育资源和课程可能会有所变动，建议直接咨询相关学校获取最新信息
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