在重庆，开设播音与主持专业的大专院校包括：
1. 重庆信息技术职业学院
2. 重庆传媒职业学院
3. 重庆文化艺术职业学院
4. 重庆大学城市科技学院
5. 重庆信息工程学院
6. 四川外国语大学
7. 长江师范学院
8. 重庆人文科技学院
9. 重庆对外经贸学院
10. 重庆外语外事学院
11. 重庆财经学院
以上信息根据最近更新的数据整理得出，具体排名不分先后。如果您需要更详细的信息，如学校地址、专业学费等，请告知