在江西省，以下是部分开设设计类专业的大专院校名单，这些信息基于最近的数据更新：
1. 工业设计
共青科技职业学院
江西新能源科技职业学院
江西制造职业技术学院
江西机电职业技术学院
2. 艺术设计专业
江西科技职业学院
景德镇艺术职业大学
江西师范高等专科学校
共青科技职业学院
景德镇陶瓷职业技术学院
3. 服装与服饰设计
江西艺术职业学院
赣西科技职业学院
赣州职业技术学院
抚州职业技术学院
江西服装学院
江西工业职业技术学院
江西旅游商贸职业学院
共青科技职业学院
南昌大学共青学院
江西环境工程
4. 视觉传达设计
南昌应用技术师范学院
江西工商职业技术学院
江西冶金职业技术学院
景德镇艺术职业大学
江西交通职业技术学院
景德镇陶瓷职业技术学院
江西陶瓷工艺美术职业技术学院
江西工业工程职业技术学院
5. 广告艺术设计
江西软件职业技术大学
南昌影视传播职业学院
江西枫林涉外经贸职业学院
江西科技职业学院
江西旅游商贸职业学院
江西外语外贸职业学院
江西生物科技职业学院
江西传媒职业学院
江西现代
6. 动漫设计
江西外语外贸职业学院
江西泰豪动漫职业学院
江西服装学院
赣西科技职业学院
江西陶瓷工艺美术职业技术学院
请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接咨询相关院校或访问官方网站获取最新信息