山东地区提供应用俄语专业的大专院校包括：
青岛滨海学院- 位于青岛。
山东外事翻译职业学院- 位于济南。
山东外国语职业学院- 位于日照。
泰山职业技术学院- 泰安市政府举办的全日制普通高等院校，提供应用俄语专业。
海南外国语职业学院- 位于文昌市，提供应用俄语专业。
山东理工大学- 提供俄罗斯留学预科，与俄罗斯有教育合作。
山东师范大学- 开设有外国语言文学（学术型硕士）专业，其中包含俄语专业。
济南日昇学校- 提供国际教育，包括可能的应用俄语课程。
请注意，以上信息可能随时间变化，建议直接咨询相关院校或访问官方网站获取最新信息