在中国，如果你想要学习理发技术，你可以考虑以下一些职业中等专业学校或职业学校：
1. 北京美容美发职业学院
2. 上海美术职业学院（美发专业）
3. 广州美术职业学院（美发专业）
4. 深圳市技师学院（美发专业）
5. 成都标榜学院（虽然以美容美发为主，但可能也提供理发相关的课程）
6. 广州科技职业技术学院（美容方向）
7.宜春职业技术学院（美容专业）
8. 新余学院（医疗美容技术）
9. 上海中医药大学（医学美容技术）
10. 黑龙江中医药大学（医学美容技术）
11. 湖北医药学院（医学美容技术）
12. 昆明医科大学（临床医学（医学美容））
13. 遵义医学院（医学美容技术）
14. 宜春学院（美容技术）
15. 江西护理职业技术学院（美容方向）
请注意，以上信息可能随时间变化，建议直接联系学校或访问官方网站获取最新信息。此外，一些私立培训机构如蓝翔技校等也可能提供理发相关的课程。