在湖南省，提供本科预科的大专院校包括：
长沙民政职业技术学院：
这所学院不仅提供大专预科，也有本科预科课程。
湖南工程学院：
作为湖南省属本科院校之一，提供预科课程。
湖南都市职业学院：
提供预科学习。
湖南南方职业学院：
提供以现代服务业为特色的预科课程。
湖南水利水电职业技术学院：
提供水利水电类专业的预科。
保险职业学院：
提供保险类专业的预科。
长沙职业技术学院：
作为全日制本科院校，提供预科课程。
湖南外国语职业学院：
提供外语和商务应用类专业的预科。
湖南电子科技职业学院：
提供电子信息技术专业的预科。
湖南工业职业技术学院：
提供一些预科班，帮助学生准备进入大专学习。
湖南铁道职业技术学院：
提供铁道运输类专业的预科。
湖南交通职业技术学院：
提供交通运输行业相关专业的预科。
湖南大众传媒职业技术学院：
提供大众传媒行业的基本认知预科课程。
湖南科技职业学院：
提供工科类预科课程。
湖南艺术职业学院：
提供艺术类预科课程。
长沙商贸旅游职业技术学院：
提供商贸和旅游方面的预科班。
请注意，预科课程的具体设置可能会随时间和政策变化，建议直接咨询相关院校获取最新信息