在河南省，提供学前教育专业的大专院校包括：
1. 郑州幼儿师范高等专科学校
2. 安阳幼儿师范高等专科学校
3. 河南师范大学新联学院幼儿教育学院
4. 河南职业技术学院幼儿教育学院
5. 永城职业学院
6. 新乡职业技术学院
7. 济源职业技术学院
8. 信阳职业技术学院
9. 周口职业技术学院
10. 漯河职业技术师范学院
11. 郑州艺术幼儿师范学校
12. 商丘职业技术学院
13. 河南经贸职业学院
14. 河南艺术职业学院
15. 郑州交通技师学院
16. 驻马店职业技术学院
17. 安阳师范学院
这些学校提供不同层次和特色的学前教育专业教育，既有公办学校也有民办学校，可以满足不同学生的需求。