玉溪的公办大专学校包括玉溪农业职业技术学院和玉溪职业技术学院。以下是这两所学校的简介：
玉溪农业职业技术学院 成立时间：
1956年6月，最初为云南省玉溪农业学校。
升格时间：2002年升格为全日制公办高职院校。
特色专业：烟草栽培技术、园林技术、畜牧兽医食品加工技术等。
其他信息：是国家教育部现代学徒制试点学校、云南省第110职业技能鉴定所、云南省校园创业示范平台、澜沧江—湄公河职业教育联盟理事单位。
玉溪职业技术学院 成立背景：
由玉溪技师学院、玉溪职业技术学院（玉溪卫生学校）、玉溪第二职业高级中学合并成立，属于公办专科院校。
办学层次：专科。
其他信息：根据2024年5月1日的信息，玉溪职业技术学院是财政全额拨款的事业单位。
以上信息根据最近更新的数据整理得出，具体信息可能会有所变动，建议直接咨询相关学校或访问官方网站获取最新信息