高职和大专都是专科教育层次的不同形式。它们都属于专科教育，但侧重点不同：
高职：侧重于职业技能和实践培训，课程通常与特定职业领域相关，旨在培养技术型人才。
大专：侧重于理论教育，是大学本科教育的“缩减版”，更偏向于学科教育。
两者在学历层次上是相同的，都是国家承认的大专学历。在录取批次上，普通专科通常在高职专科之前。
总结来说，高职和大专都是专科教育层次，但高职更强调职业技能和实践，而大专更侧重理论教育。