根据提供的信息，以下是部分开设舞蹈专业的大专院校列表，这些信息可能不是最新的，具体信息请参考各学校的官方网站或联系学校招生办公室获取最新数据：
1. 北京舞蹈学院
2. 中央民族大学舞蹈学院
3. 上海戏剧学院舞蹈学院
4. 广东舞蹈学院
5. 中国传媒大学动画学院舞蹈方向
6. 重庆大学艺术设计与传媒学院
7. 浙江艺术职业学院
8. 安徽艺术职业学院
9. 湖南艺术职业学院
10. 天津艺术职业学院
11. 山西艺术职业学院
12. 四川艺术职业学院
13. 贵州财经职业学院
14. 贵州电子商务职业技术学院
15. 贵州食品工程职业学院
16. 黔南民族幼儿师范高等专科学校
17. 铜仁幼儿师范高等专科学校
请注意，以上信息仅供参考，具体院校和专业的开设情况可能会有变动，建议直接咨询相关院校或查看官方最新招生简章获取准确信息。