厦门的民办专科大学中，有几所比较知名和受欢迎的院校，以下是一些推荐：
厦门华厦学院
办学历史悠久，综合性的民办大学。
拥有优秀的教师队伍和先进的教学设施。
注重实践能力培养，专业方向涵盖经济管理、外语、艺术设计等领域。
厦门软件职业技术学院
专注于软件工程和信息技术领域。
与多家知名企业合作，提供实习机会。
实行产学研结合的教学模式，培养软件人才。
厦门演艺职业学院
专注于表演艺术和影视制作领域。
设有专业舞台演出厅和录音棚，提供良好的学习环境。
毕业生就业率高，受到学生和社会好评。
厦门南洋职业学院
综合性的民办院校，拥有良好的教学质量和师资力量。
厦门东海职业技术学院
在教学质量、师资力量、就业率等方面表现不错。
厦门城市职业学院
提供多种技术和职业技能培训，帮助学生毕业后直接就业。
厦门安防科技职业学院
专业的安全科技教育院校。
厦门艺术职业学院
专注于艺术教育领域。
厦门华天职业技术学院
提供涉外教育，培养国际化人才。
选择学校时，建议考虑自己的兴趣、专业方向以及未来的职业规划。同时，可以关注各学校的最新排名和毕业生反馈，以作出更加明智的选择。