苏州的专科大学包括但不限于以下几所：
1. 苏州幼儿师范高等专科学校
2. 苏州工艺美术职业技术学院
3. 苏州职业大学
4. 苏州经贸职业技术学院
5. 苏州农业职业技术学院
6. 苏州工业职业技术学院
7. 苏州信息职业技术学院
8. 苏州工业园区服务外包职业学院
9. 苏州健雄职业技术学院
10. 苏州工业园区职业技术学院
11. 苏州卫生职业技术学院
12. 沙洲职业工学院
13. 苏州科技大学
14. 苏州大学
15. 苏州大学文正学院
16. 苏州大学应用技术学院
17. 苏州农林职业技术学院
这些学校提供各种不同专业的专科课程，涵盖工科、理科、文科、医学、艺术等多个领域。
如果您需要更详细的信息，比如每个学校的特色专业或者入学要求等，请告诉我，我会尽力提供帮助