在云南，提供消防相关专业的大专院校包括：
1. 云南理工职业学院
2. 云南外事外语职业学院
3. 云南新兴职业学院
4. 云南工程职业学院
5. 云南城市建设职业学院
6. 云南国土资源职业学院
7. 云南经济管理学校
8. 曲靖工商职业技术学校
9. 云南轻工业学校
10. 云南昆明工业学校
11. 云南建设学校
12. 昆明电机技工学校
13. 云南技师学院
14. 玉溪工业财贸学校
15. 玉溪第二职业高级中学
16. 云南经贸外事学院
17. 云南省旅游学校
请注意，排名可能会根据不同的标准和评估机构有所变化。以上信息基于最近的数据更新，具体情况建议查询相关院校的官方网站或教育部门发布的最新排名信息