沈阳的大专院校中，提供幼师教育的学校包括：
沈阳市艺术幼儿师范学校
成立于1958年，是一所全日制公办学校。
面向全省招收五年制、大专学历层次的学生。
专门培养艺术教育师资和幼儿园师资。
学校设有学前教育、学前教育（双语）、音乐教育、音乐教育（双语）、美术教育、美术教育（双语）专业。
沈阳师联幼师学校
培养目标主要是学前教师。
拥有来自北京师范大学、沈阳师范大学等优秀院校的强大教师队伍。
沈阳师范大学
是沈阳排名前三的幼师师范学校之一。
提供幼师教育相关专业。
辽宁大学师范学院蒲河校区
也是沈阳排名前三的幼师师范学校之一。
提供幼师教育相关专业。
请注意，以上信息基于提供的参考信息，具体的教育资源和课程可能会随时间变化，建议直接咨询相关学校或访问官方网站获取最新信息