对于江苏省初中毕业生想要升入大专学校，以下是一些可供选择的学校：
南通职业大学
提供多样的专业，良好的师资力量。
徐州工业职业技术学院
拥有良好的教育资源，学费合理。
常州信息职业技术学院
提供工科、艺术、教育、商科等多种专业。
苏州信息职业技术学院
公办高等专科学校，设施齐全。
苏州高博软件技术职业学院
全日制普通高等院校，位于太湖畔。
苏州百年职业学院
中外合作办学高职院校，提供独立法人资质。
苏州托普信息职业技术学院
全日制普通高校，具有独立颁发文凭资格。
苏州农业职业技术学院
提供农业相关专业教育。
栖霞城市职业学院
主要培养技术工人，企校联办。
南京卫校
提供医学相关专业教育。
南京商学院
商业管理相关专业。
南京健康职业技术学院
提供健康相关专业教育。
南京特殊教育学院
特殊教育相关专业。
淮阴卫校
提供医学相关专业教育。
请注意，以上信息仅供参考，具体选择学校时，建议查看各个学校的官方网站或直接咨询学校招生办公室，以获取最新的招生信息和具体要求。