湛江市的大专院校包括：
1. 广东文理职业学院
2. 湛江幼儿师范专科学校
3. 湛江师范学院
4. 广东海洋大学寸金学院
5. 广东工贸职业技术学院
6. 广东司法警官职业学院
7. 湛江幼儿师范高等专科学校
8. 湛江市职业技术学校
9. 湛江市卫生职业技术学校
10. 湛江市商业职业技术学校
11. 湛江市岭南职业技术学院
12. 湛江职业技术学院
13. 湛江华立学院
这些学校提供不同层次的教育，包括专科、本科等，涵盖多个学科领域。如果您需要更详细的信息，请告诉我，我会尽力提供帮助