当前中国提供中西面点专业教育的大专院校包括：
1. 四川华新现代职业学院
2. 四川科技职业学院
3. 江苏旅游职业学院
4. 无锡商业职业技术学院
5. 江苏食品药品职业技术学院
6. 长垣烹饪职业技术学院
7. 广东创新科技职业学院
8. 山东旅游职业学院
9. 北京餐饮学院
10. 广州市食品药品职业学院
11. 武汉职业技术学院
12. 山西旅游职业学院
13. 重庆商务职业学院
14. 河南职业技术学院
15. 湖南旅游职业学院
16. 湖南商务职业技术学院
17. 长沙商贸旅游职业技术学院
18. 陕西财经职业技术学院
19. 陕西旅游烹饪职业学院
20. 成都银杏酒店管理学院
21. 长垣烹饪职业技术学院
22. 重庆商务职业学院
23. 浙江特殊教育职业学院
24. 浙江农业商贸职业学院
25. 无锡南洋职业技术学院
26. 广东省外语艺术职业学院
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体详情和最新招生信息请参考各学校的官方网站或招生简章。