当前提供的信息中，关于西餐专业大专院校的排名如下：
浙江旅游职业学院
烹饪工艺与营养专业
2022年全国西餐工艺专业大学排名中位居前三位。
南京旅游职业学院
2023年西式烹饪工艺高职专业排行榜中排名第4。
青岛酒店管理职业技术学院
2023年西式烹饪工艺高职专业排行榜中排名第1。
福州黎明职业技术学院
全国西式烹饪工艺专业排名前10的大学中排名第1。
唐山海运职业学院
全国西式烹饪工艺专业排名前10的大学中排名第2。
秦皇岛工业职业技术学院
全国西式烹饪工艺专业排名前10的大学中排名第3。
山东城市服务职业学院
全国西式烹饪工艺专业排名前10的大学中排名第4。
江海职业技术学院
全国西式烹饪工艺专业排名前10的大学中排名第5。
上海旅游高等专科学校
2023年西式烹饪工艺高职专业排行榜中排名第4。
兰州现代职业学院
甘肃西式烹饪工艺专业排名前1的大学。
长沙商贸旅游职业技术学院
湖南西式烹饪工艺专业排名前1的大学。
请注意，排名信息可能会随着时间和不同排行榜的发布有所变化，建议参考最新的排行榜信息或直接咨询相关院校获取最准确的排名数据