当前，许多大专院校提供烘焙相关专业或课程，以下是一些提供烘焙方面教育的大专院校示例：
国内院校
北京餐饮学院：提供烘焙主修或副修专业。
上海旅游高等专科学校：包含烘焙教学内容。
广东香山职业学院：设有烘焙相关专业。
上海烘焙技师院：国内专业培养烘焙技术人才。
江苏旅游职业学院：提供西点烘焙课程。
扬州中瑞酒店职业学院：包含烘焙专业。
南京旅游职业学院：培养酒店业管理人才，可能包含烘焙课程。
广东酒店管理职业技术学院：餐饮管理专业中可能包括烘焙课程。
广东岭南职业技术学院：食品营养与检测专业可能涵盖烘焙技术。
广州番禺职业技术学院：酒店管理专业可能提供烘焙课程。
河南农业职业学院好利来烘焙学院：提供烘焙专业。
漯河职业技术学院大匠烘焙产业学院：设有烘焙专业。
国际院校
英国烘焙学院（The School of Artisan Food, UK）：提供专门的面点烘焙课程。
美国烘焙学院（The Culinary Institute of America, USA）：提供全面的烘焙专业课程。
其他信息
蓝带国际学院在上海也有分校。
日本东京制果专科学校提供相关专业课程。
法国的烹饪学校如博古斯和雷诺特提供烘焙课程，部分课程对语言要求可能有所不同。
请注意，以上信息可能随时间变化，建议在申请前核实最新的教育资源和课程安排