天津的大专院校及其王牌专业包括：
天津医学高等专科学校
王牌专业：医学检验技术、医学影像技术、中药学、医学美容技术、口腔医学。
天津市职业大学
王牌专业：眼视光技术、工程造价、酒店管理。
天津轻工职业技术学院
专业覆盖多个领域，具体王牌专业信息有限。
天津电子信息职业技术学院
专业信息未提供，但作为天津的职业技术学院之一，通常会有多个相关专业。
天津现代职业技术学院
王牌专业：汽车工程技术、物流管理、环境艺术设计。
天津渤海职业技术学院
王牌专业：精细化学品制造技术、工业分析与检验、石化生产、机械、电气类专业。
天津商务职业学院
专业信息未提供。
天津交通职业学院
专业信息未提供。
天津机电职业技术学院
专业信息未提供。
天津滨海职业学院
专业信息未提供。
以上信息基于最近的数据更新，具体专业设置可能会根据每年的教学计划和行业发展有所调整。建议直接咨询相关院校或访问其官方网站获取最新信息