云南提供烹饪专业的大专院校包括：
云南师范大学旅游文化学院
成立于2009年，提供中西餐烹饪与营养学知识，培养高级中式烹饪及餐饮服务管理人才。
云南旅游职业学院
提供西式烹饪工艺专业，注重实践教学，拥有现代化厨房设施和实验室。
云南经贸外事职业学院
提供优质的餐饮服务与管理专业课程，拥有国际化的教学团队和先进的教学设施。
云南昆明工业学校
在职业教育领域享有高声誉，厨艺专业课程结合理论学习和实际操作。
云南轻工业学校
提供烹饪专业教育，注重实践技能培养。
大理中等职业学校
提供烹饪专业，注重实践教学，拥有现代化的烹饪实验室和模拟餐厅。
保山技工学校
提供烹饪专业教育，注重实践技能培养。
云南省旅游学校
提供烹饪专业教育，注重实践技能培养。
云南昆明工业学校
提供烹饪专业教育，注重实践技能培养。
云南经贸外事学院
提供优质的餐饮服务与管理专业课程，拥有国际化的教学团队和先进的教学设施。
请注意，排名可能会随着时间和不同评价机构的标准而有所变化。建议直接联系学校或访问官方网站获取最新信息