福建省的公办大专公费学校包括：
1. 福建船政交通职业学院
2. 漳州职业技术学院
3. 闽西职业技术学院
4. 黎明职业大学
5. 福州职业技术学院
6. 福建林业职业技术学院
7. 福建信息职业技术学院
8. 福建水利电力职业技术学院
9. 福建电力职业技术学院
10. 厦门海洋职业技术学院
11. 福建农业职业技术学院
12. 福建卫生职业技术学院
13. 福州教育学院
14. 宁德师范学校
15. 福建经济管理干部学院
16. 福建医科大学附属卫生学校
17. 龙岩职业技术学院
18. 宁德职业技术学院
19. 泉州医学高等专科学校
20. 福建师范大学协和学院
21. 福建幼儿师范高等专科学校
22. 泉州幼儿师范高等专科学校
23. 闽江师范高等专科学校
这些学校提供不同领域的教育，包括经济、管理、医学、护理、农业和教育等。部分学校还提供师范生的公费教育试点。
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