2021年进行单独招生（单招）的大专院校包括但不限于以下几所：
1. 广西生态工程职业技术学院
2. 漳州职业技术学院
3. 福建林业职业技术学院
4. 大连枫叶职业技术学院
5. 黑龙江林业职业技术学院
6. 黎明职业大学
7. 厦门
8. 江苏联合职业技术学院
9. 深圳职业技术学院
10. 陕西工业职业技术学院
11. 南京工业职业技术学院
12. 江西电力职业技术学院
13. 顺德职业技术学院
14. 广东轻工职业技术学院
15. 广东新安职业技术学院
16. 金华职业技术学院
17. 昆明冶金高等专科学校
18. 深圳信息职业技术学院
19. 广东科学技术职业学院
20. 柳州铁道职业技术学院
21. 南宁职业技术学院
22. 广西机电职业技术学院
23. 兰州石化职业技术学院
24. 甘肃卫生职业学院
25. 兰州资源环境职业技术学院
26. 兰州职业技术学院
27. 长治职业技术学院
28. 山东职业学院
请注意，以上信息仅供参考，具体院校名单和招生详情应以各高职院校官方公布的单招简章为准。如果您需要更详细的信息，建议直接咨询相关院校或访问其官方网站