在选择大专学校的专业时，可以考虑以下一些专业，它们通常有较好的就业前景：
护理学专业：
随着人口老龄化和医疗服务的需求增加，护理专业毕业生需求量大，就业前景广阔。
机电一体化技术专业：
属于制造大类，高职院校普遍开设，就业率较高。
汽车运用与维修技术专业：
随着汽车行业的快速发展，相关专业人才需求增加。
工程造价专业：
培养具备工程预算、结算等能力的技术应用型人才，就业前景好。
计算机应用技术专业：
在大数据和人工智能时代，计算机应用技术专业就业前景广阔。
铁道工程技术专业：
与国家基础设施建设密切相关，就业率高，薪资待遇优厚。
康复治疗学专业：
医学领域的一个重要分支，需求日益增长。
铁道机车专业：
随着铁路建设的发展，专业人才需求增加。
社会体育专业：
随着人们对个人健康的重视，健身行业对专业人才的需求增加。
电力系统继电保护与自动化技术专业：
电网建设关系人们生活的方方面面，岗位缺口大。
请注意，这些专业是根据当前就业市场和行业趋势推荐的，但具体情况还需结合个人兴趣和职业规划进行选择。同时，不同地区、不同学校的王牌专业可能有所不同，建议根据报考的专科大学来选择专业