小学餐饮配送的原因主要涉及以下几个方面：
营养均衡与健康成长
中小学生处于长身体发育阶段，合理的营养搭配对于他们的健康成长至关重要。通过统一配餐，可以确保学生摄入的营养均匀，满足生长发育的需求。
政府补贴与费用分担
教育部要求各地政府每学期每天为学生补贴用餐费用，学生自费部分与补贴部分共同构成用餐费用，这种模式既减轻了学生家庭的经济负担，又确保了用餐的公平性。
提高效率与节约时间
随着生活节奏的加快，学生和家长对于时间的需求越来越高。餐饮配送可以直接将食物送到学生手中，节省了学生去食堂排队购买的时间，提高了生活效率。
食品安全与卫生
学校食堂在食材采购和配送过程中有严格的要求和标准，通过专业的配送机构可以确保食材的新鲜度和安全性，避免食品安全问题的发生。
减少浪费与成本控制
学校食堂食材有保质期，长时间无法销售会导致浪费。通过配送服务，可以及时将食材送达，减少库存积压和浪费，同时降低食堂的运营成本。
提供多样化的饮食选择
学校可以根据学生的需求和健康要求，提供多样化的菜品选择，满足不同学生的口味和营养需求，有助于改善学生的饮食习惯。
综上所述，小学餐饮配送不仅有助于保障学生的营养均衡和健康成长，还能提高用餐效率，确保食品安全，减少浪费，并提供多样化的饮食选择。