根据提供的信息，以下是普洱地区的大专院校排名情况：
云南热带作物职业学院
性质：公办普通高等院校
定位：立足云南热区，面向全国，辐射东南亚
专业：热带农业生产、经济管理、营销、旅游服务、信息技术等技能型、应用型高级技术人才
普洱学院
性质：省属普通本科高等学校
定位：省市共管共建，以省为主的管理体制
特色：国家首批卓越农林人才教育培养计划改革试点高校
历史：前身是1978年创建的思茅师范高等专科学校，2023年升格为本科高校
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