根据最新的排名信息，以下是商丘地区较为知名的大专学校排名情况：
黄河水利职业技术学院
全国排名：第1名
推荐专业：水利水电建筑工程、测绘地理信息技术
商丘职业技术学院
全国排名：第8名
推荐专业：作物生产技术、园艺技术、畜牧兽医、食品加工技术
南阳医学高等专科学校
全国排名：第19名
推荐专业：医学影像技术、针灸推拿、中医学
河南农业职业学院
全国排名：第11名
推荐专业：种子生产与经营
南阳农业职业学院
全国排名：第21名
推荐专业：畜牧兽医、养殖、园艺技术、汽车检测与维修技术
请注意，排名信息可能会根据不同的评价标准和时间有所变化，以上信息仅供参考。