在河南省，有多所中等专业学校提供中餐烹饪与营养膳食专业的教育。以下是一些提供该专业的学校列表：
1. 长垣烹饪职业技术学院
2. 新乡职业技术学院
3. 郑州旅游职业学院
4. 河南农业职业学院
5. 河南职业技术学院
6. 武陟职业技术学校
7. 南召县中等职业学校
8. 济源职业技术学校
9. 周口市联营职业中等专业学校
10. 固始县世纪职业中等专业学校
11. 濮阳第二职业中等专业学校
12. 鹤壁工业中专
13. 郑州绿业信息中等专业学校
这些学校中，长垣烹饪职业技术学院被特别提及为国家级“烹饪工艺与营养”骨干专业建设单位，以及其他多个荣誉称号，表明其在烹饪专业教育领域的领先地位。
请注意，以上信息来源于网络，具体的教育质量、专业设置和招生政策可能会有变化，建议直接咨询相关学校或访问官方网站获取最新信息