河南省的公办专科院校中，文科专业较为丰富，以下是一些知名的公办专科院校及其专业：
河南财经政法大学
财务管理
市场营销
国际经济与贸易
会计
英语
法学
汉语言文学
郑州航空航天大学
多个文科相关专业
河南工业大学
多个文科相关专业
河南理工大学
历史学
思想政治教育
鹤壁职业技术学院
医学院
护理学院
人文教育学院
电子信息工程学院
焦作工贸职业学院
建筑工程
电脑设计
航空服务
汽车检测与维修
平顶山职业技术学院
中文系
外语系
多个专业
驻马店职业技术学院
多个专业
新乡职业技术学院
多个专业
黄河水利职业技术学院
多个专业
河南农业职业学院
多个专业
漯河医学高等专科学校
多个专业
商丘职业技术学院
多个专业
许昌职业技术学院
多个专业
请注意，以上信息仅供参考，具体院校及专业设置以当年官方招生政策为准。另外，录取分数线每年可能会有所变动，建议关注官方最新发布的招生简章获取准确信息