澄海区拥有提供大专教育的学院，具体如下：
澄海职业技术学校：
成立于2006年9月，是一所全日制中等职业技术学校，提供全日制中职教育、成人大专（本科）学历教育及各类短期培训。该校是广东省示范性中等职业学校和广东省重点中等职业技术学校。
汕头职业技术学院：
虽然具体信息未提及，但根据提及的“汕头职业技术学院六合校区项目建议书”，可以推断汕头职业技术学院在澄海区也有校区，提供大专教育。
深圳信息职业技术学院汕头校区：
虽然该项目还在研究论证中，但根据计划，深圳信息职业技术学院将在澄海区建设中阳大道东侧的校区，未来可能会提供大专教育。
以上信息基于最近的数据更新，具体情况建议联系相关学校或官方渠道获取最新信息