在临沂市，有几所专科院校被认为是比较好的选择，其中包括：
临沂职业技术学院
成立于1979年，是山东省首批国家示范性高职院校。
专业覆盖工、管、文、理、经、法、教育、艺术等多个领域。
注重实践教学，与多家企事业单位合作，毕业生就业率高。
临沂职业学院
设有机械制造系、电气工程系等多个系部。
开设数控应用技术、电气自动化技术等专业。
山东医学高等专科学校
前身为1966年青岛医学院在沂水设立的分院。
设有临沂、济南两个校区。
临沂科技职业学院
经山东省人民政府批准、教育部备案的专科层次全日制公办普通高等学校。
位于河东区国际生态城临沂科教创新城内。
临沂沂蒙职业中等专业学校
经教育部认定命名的全国国防教育特色学校。
提供初中后三二连读大专统招教育。
以上信息根据最近的数据整理而来，具体情况可能会有所变化。建议在选择学校时，还需考虑最新的招生简章、专业设置、师资力量、校园环境等因素。