在广东，如果你对甜点专业感兴趣并希望就读大专课程，以下是一些可供选择的学校：
广东酒店管理职业技术学院：
提供餐饮管理专业，可能包含烘焙课程。
广东岭南职业技术学院：
食品营养与检测专业可能涵盖烘焙技术和食品加工内容。
广州番禺职业技术学院：
酒店管理专业可能提供烘焙和糕点制作课程。
广州市广东糕点学校：
专业糕点培训学校，设有糕点制作、面点制作、西点烘焙等专业方向。
广东食品药品职业学院：
综合性院校，拥有烘焙技术、西餐烹饪、食品营养与检测等专业。
广州市食品职业技术学校：
专门培养甜点专业人才，拥有经验丰富的教师团队和实践教学设施。
广东工商职业技术学院：
开设有甜点制作方向的专业课程，师资力量雄厚。
广州中专职业学校：
甜点专业课程设置科学，注重实践教学。
以上信息可以作为参考，具体选择学校时，建议进一步了解各学校的课程设置、师资力量、教学设施以及就业前景等，以作出最适合自己的选择。