四川省提供五年制大专教育的学校包括：
四川文化传媒职业学院
专业：影视动画、广告设计与制作、人物形象设计、动漫设计与制作、音乐表演、舞蹈表演等。
成都纺织高等专科学校
专业：纺织工程、服装设计、材料工程、机械设计制造及其自动化等。
四川交通职业技术学院
专业：交通运输、物流管理、电子信息等。
四川工商职业技术学院
专业：商务、旅游管理、文化艺术和现代服务等。
绵阳师范学院
专业：教育学、文学、历史学、理学、工学等。
成都信息工程大学
特点：注重工程技术和信息技术培养。
四川水利职业技术学院
特点：以水利工程和环境保护为特色。
成都职业技术学院
特点：四川省属重点高职院校，提供五年制大专学历。
四川电力职业技术学院
特点：以电力工程类专业为主。
四川建筑职业技术学院
特点：四川省住房和城乡建设厅与德阳市人民政府共建高校。
以上信息根据最近更新的资料整理而来，具体学校的五年制大专课程可能会有所调整，建议直接咨询相关学校获取最新信息