在浙江省的大专院校中，英语和数学通常是作为公共基础课程来学习的，具体要求如下：
英语：
作为公共课，所有专业的大专生都需要学习英语。
数学：
数学课程的学习取决于学生所选择的专业。理工科专业通常需要学习高等数学，而文科专业可能学习的是基础数学或者不学习高等数学。
课程安排可能会因学校而异，具体还需参照各个学校的教学大纲和专业要求。英语作为必修课程，在一年级时开始学习，并可能贯穿整个学习阶段；数学课程则根据专业需求，有的专业从一年级开始学习，有的可能只在学习初期学习一段时间。
希望这些信息对你有帮助，