在江西省，有多所提供成人高等教育的大专院校，以下是部分可供参考的院校列表：
1. 南昌大学
2. 井冈山大学
3. 江西财经大学
4. 江西中医药大学
5. 华东交通大学
6. 江西科技师范大学
7. 景德镇陶瓷大学
8. 南昌航空大学
9. 东华工业大学
10. 赣南师范大学
11. 江西工业大学
12. 九江大学
13. 南昌工学院
14. 宜春大学
15. 赣南医学院
16. 上饶师范大学
17. 南昌工程学院
18. 江西开放大学
19. 江西经济管理干部学院
20. 江西行政管理干部学院
21. 南昌钢铁有限责任公司职工大学
22. 昌河职工工学院
23. 江西教育学院成人教育学院
24. 南昌市业余大学（原南昌高等专科学校成人教育）
25. 江西师范大学成人教育学院
请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接咨询相关院校或访问官方网站获取最新信息。