广州提供3+2学制的专科（大专）学校包括：
1. 广东交通职业技术学院
2. 广东工贸职业技术学院
3. 广州民航职业技术学院
4. 广东轻工职业技术学院
5. 深圳职业技术学院
6. 佛山职业技术学院
7. 广东机电职业技术学院
8. 广州番禺职业技术学院
9. 东莞职业技术学院
10. 中山职业技术学院
11. 珠海城市职业学院
12. 广州工程技术职业学院
13. 广州铁路职业技术学院
14. 广州城市职业学院
15. 广州医药职业技术学院
16. 广州涉外经济职业技术学院
17. 广州工商职业技术学院
18. 广州市轻工职业学校
19. 广州市电子信息学校
20. 广州市旅游商务职业学校
21. 广州市医药卫生职业学校
22. 广州市财经职业学校
23. 广州市机械技工学校
24. 广州市建筑工程职业学校
25. 广州市汽车职业学校
26. 广州市交通职业学校
27. 广州航海高等专科学校
28. 广州华南商贸职业学院
29. 肇庆医学高等专科学校
30. 私立华联学院
31. 民办南华工商学院
32. 广东化工制药职业技术学院
33. 广东农工商职业技术学院
34. 广东水利电力职业技术学院
35. 顺德职业技术学院
36. 广州市白云工商技师学院
37. 广东岭南现代技师学院
38. 广州市高新医药与食品技工学校
39. 广州市北达技工学校
40. 广东省华立技师学院
41. 广东省新闻出版高级技工学校
42. 广东华夏高级技工学校
43. 广东省高新技术高级技工学校
44. 广东江南理工高级技工学校
45. 广州造船厂技工学校
以上信息根据发布时间整理，具体选择学校时，建议参考最新的排名和学校的特色专业，以及个人的兴趣和职业规划。