云南省提供医学类五年制大专教育的学校包括：
昆明卫生职业学院
办学定位包括医学类中等职业学校和高等职业院校。
与多家优质医院合作，提供临床教学和实习机会。
开设有14个专业，包括护理、临床、口腔、检验、药学等。
云南新兴职业学院
前身为南方民族医药进修学院，提供中专、大专（高职大专、五年制大专）、专本套读层次的教育。
拥有医药类专业五十余个。
云南医药健康职业学院
是在云南经济管理学院医学院基础上分立设置的全日制医药类高等院校。
开设有口腔医学、临床医学、针灸推拿、医学检验技术等17个专科专业及5个五年制大专专业。
云南经贸外事职业学院
提供医学教育，注重知识储备和技能提升。
开设有高职专科、五年制大专等专业。
红河卫生职业学院
详细信息未提供，但属于云南省内提供医学教育的院校之一。
选择医学类五年制大专学校时，可以考虑的因素包括学校的教学质量、师资力量、实习机会、专业设置以及与医疗行业的合作情况。建议根据个人兴趣、职业规划以及对学校综合情况的了解来做出选择。