当前，全国范围内开设太阳能光热技术与应用专业的大专院校包括：
1. 河北石油职业技术大学
2. 江西新能源科技职业学院
3. 西安航空职业技术学院
4. 济南工程职业技术学院
5. 湖南理工职业技术学院
6. 酒泉职业技术学院
其中，湖南理工职业技术学院在2023年的排名中位居首位。
如果您需要更详细的信息，例如具体排名、专业介绍或入学要求，请告诉我，我会尽力提供帮助