根据提供的信息，以下是广州番禺区的大专学校排名情况：
广州番禺职业技术学院
排名情况：多次位列前茅，包括在国家示范性高职院校中排名靠前。
特点：全日制公办专科层次普通高等学校，国家首批现代学徒制试点单位，广东省示范性高等职业院校，广州市属高等职业教育龙头院校。
广东轻工职业技术学院
排名情况：在多个排名中位于前列，包括2022年前五名。
特点：历史悠久，前身为1933年创建的“广东省立第一职业学校”，2004年被确认为国家建设类技能型紧缺人才培养试点高校。
广东科学技术职业学院
排名情况：在多个排名中位于前三位。
特点：未提供详细信息，但作为广东省内知名的高职院校之一，在排名中表现突出。
其他提及的院校
包括广东交通职业技术学院、广东水利电力职业技术学院、广州铁路职业技术学院、广东机电职业技术学院、中山职业技术学院、东莞职业技术学院等，这些学校也在不同排名中有所提及，但具体排名情况未详细列出。
请注意，排名可能会随着时间和评价标准的改变而有所变动。选择学校时，建议综合考虑个人兴趣、专业需求、就业前景等多方面因素。