在河南，提供三年制大专教育的学校包括：
河南省理工中等专业学校
特色：注重工科领域，提供全面的职业技能和知识储备。
专业设置：工程、技术等领域。
河南信息工程学校
学科优势：信息技术为主导，培养计算机和通信技能。
河南省工商行政管理学校
培养目标：商业和行政管理人才，注重实践教学。
河南省水利水电学校
专业特色：水利工程、水电工程领域的专业人才。
黄河水利职业技术学院
档次：高水平学校，建设单位（A档）。
河南职业技术学院
档次：高水平专业群，建设单位（B档）。
郑州铁路职业技术学院
档次：高水平专业群，建设单位（B档）。
河南工业职业技术学院
称号：国家骨干高职院校。
河南农业职业学院
档次：高水平专业群，建设单位（B档）。
许昌职业技术学院
档次：高水平专业群，建设单位（B档）。
开封大学
档次：无具体档次信息。
焦作师范高等专科学校
档次：无具体档次信息。
河南经贸职业学院
档次：无具体档次信息。
郑州职业技术学院
档次：无具体档次信息。
以上信息根据最近更新的数据整理，具体学校名单和排名可能会根据时间和政策有所变化，建议直接咨询相关学校或教育部门获取最新信息