当前提供的信息中，关于铸造专业的大专院校包括：
1. 四川工程职业技术学院
2. 渤海船舶职业学院
3. 枣庄职业学院
4. 长治职业技术学院
5. 山西机电职业技术学院
6. 郑州工业高等专科学校
7. 江西冶金学院
8. 福建机械机电学院
9. 国家开放大学铸造学院
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