南京工业职业技术大学在不同省份的录取分数线会根据每年的报考人数、考试难度等因素有所变化。根据提供的信息，以下是南京工业职业技术大学在部分省份的录取分数线情况：
2024年云南：最低录取分数线为478分。
2023年河北：录取分数线为507分。
2023年山西：本二B（文科）录取分数线为446分，本二B（理科）录取分数线为447分。
请注意，这些信息是基于2023年和2024年的数据，具体的2025年录取分数线尚未公布。建议关注南京工业职业技术大学官网或相关教育部门发布的最新消息，以获得最准确的录取信息