大专学校是否需要交书本费取决于各个学校的具体收费规定。以下是一些可能的情况：
学费包含书本费：
有些学校在收取学费时已经包含了书本费，学生无需另外支付。
学费与书本费分开：
在其他学校中，学费和书本费是分开的，学生需要分别支付。
可选择不交书本费：
学生有选择权，如果不想使用学校提供的书本，可以选择不交书本费，而是自己购买教材或旧书。
实习期间的费用：
即使学生在大三时外出实习，一些学校可能仍然会收取书本费，因为学生身份并未改变。
特殊情况下的退费：
根据教育部的规定，在学生实习期间，学校不得收取学费、书本费和住宿费。如果学校违规收费，学生有权提出申诉要求退还相关费用。
建议在缴纳任何费用之前，先咨询具体学校的收费标准和政策，以确保自己的权益不受侵害。