根据提供的信息，以下是部分在口腔医学专业方面表现突出的专科学校：
湖北职业技术学院：
位于湖北省孝感市，是国家示范性高职院校，第二批国家现代学徒制试点单位。
山东医学高等专科学校：
位于山东省临沂市，是教育部现代学徒制试点院校，国家首批“卓越医生培养计划”助理全科医师项目试点高校。
西安医学高等专科学校：
在口腔医学专业方面也有很好的声誉。
重庆三峡医药高等专科学校：
在口腔医学专业方面表现突出。
天津医学高等专科学校：
在口腔医学专业方面表现突出。
四川大学华西口腔医学院：
国内乃至世界上口腔医学领域的重要学术机构，拥有优秀的师资力量和科研实力。
北京大学口腔医学院：
在口腔医学领域享有盛誉，教学质量和研究水平均居全国领先地位。
上海交通大学医学院附属第九人民医院口腔医学院：
口腔医学专业历史悠久，教学实力雄厚。
选择学校时，建议考虑学校的教学质量、师资力量、实习医院以及毕业生就业情况等因素。同时，也可以参考最新的排名和评价信息，以及个人的兴趣和职业规划。