云南提供五年制大专兽医专业的学校包括：
云南农业职业技术学院
招收专业：畜牧兽医、农业经济管理、生物制药技术等。
历史沿革：前身为云南蚕桑学堂，后经过多次更名和发展，于2002年由云南省畜牧兽医学校和云南省农业学校合并组建。
云南省曲靖农业学校
招收专业：包括畜牧兽医在内的多个专业方向。
教职工情况：有在职教职工426人，包括在编和外聘职工，以及专兼职教师。
昆明畜牧兽医职业学校
提供专业：宠物医学或畜牧兽医的五年一贯制大专教育。
云南林业职业技术学院畜牧兽医工程学院
旗下专业：包括兽医、畜牧、动物医学等多个专业方向。
曲靖师范学院畜牧兽医学院
提供相关专业教育。
大理学院生物科学与技术学院兽医技术专业
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体招生政策和专业方向可能会有变动，建议直接咨询相关学校获取最新信息