当前中国高等教育中，一些专业因其就业率高、专业实力强而备受认可。以下是一些被认为是中国高等教育中就业前景良好的专业及其王牌院校：
财经类专业 五财一贸：
中央财经大学、上海财经大学、西南财经大学、中南财经大学、东北财经大学、对外经济贸易大学。
法学类专业
五院四系： 中国政法大学、西南政法大学、华东政法大学、中南财经政法大学、西北政法大学；北京大学法律系、中国人民大学法律系、武汉大学法律系、吉林大学法律系。信息技术类专业
两电一邮： 电子科技大学、西南电子科技大学、北京邮电大学。机器类专业
五虎和四小龙： 清华大学、上海交通大学、华中科技大学、西南交通大学、西安交通大学、哈尔滨工业大学；湖南大学、合肥工业大学、吉林工业大学、燕山大学。电器类专业
二龙四虎： 武汉水利水电大学、华北电力大学；清华大学、西安交通大学、浙江大学、华中科技大学。建筑类专业
老八小新四军： 清华大学、同济大学、东南大学、天津大学、华南理工大学、重庆建筑大学、哈尔滨建筑大学、西安建筑科技大学；浙江大学、湖南大学、大连理工大学、沈阳建筑大学。国防类专业
国防七子： 哈尔滨工业大学、北京航空航天大学、北京理工大学、西北工业大学、南京航空航天大学、南京理工大学、哈尔滨工程大学。对外汉语
王牌院校： 北京语言大学、华东师范大学、北京外国语大学、上海外国语大学。新闻学
王牌院校： 北京大学、清华大学、中国人民大学、复旦大学、中国传媒大学、华中科技大学、厦门大学、南京大学、南京师范大学、暨南大学、四川大学。计算机软件
王牌院校：
清华大学、北京大学、浙江大学、北京航空航天大学、南京大学。
以上信息基于最近的数据和排名，但请注意，教育领域的排名和声誉可能会随时间和各种因素（如政策变化、学术成果等）而变化。建议在选择学校和专业时，还需考虑个人兴趣、职业规划以及学校的最新排名和就业情况