邓州市拥有几所专科学校，主要提供职业教育和技术教育，具体包括：
南阳科技职业学院：
这是一所新建的公办专科层次普通高校。
邓州职业技术学院：
提供多种专业，如机电一体化技术、会计、护理等。
河南工业职业技术学院邓州分院：
虽然名为分院，但具备独立办学资格，开设有机械制造与自动化、电气工程与自动化等工程专业。
邓州市卫生学校：
专注于医学教育，设有护理、助产等专业。
邓州市财经学校：
以财经类教育为主，开设有会计、市场营销等专业。
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