合肥提供三年制大专教育的学校包括：
1. 合肥职业技术学院
2. 合肥幼儿师范高等专科学校
3. 安徽医学高等专科学校
4. 安徽水利水电职业技术学院
5. 安徽警官职业学院
6. 安徽商贸职业技术学院
7. 安徽职业技术学院
8. 安徽广播影视职业技术学院
9. 安徽林业职业技术学院
10. 安徽冶金科技职业学院
11. 池州职业技术学院
12. 安徽审计职业学院
13. 安徽新闻出版职业技术学院
14. 安徽工业职业技术学院
15. 合肥通用职业技术学院
16. 安徽交通职业技术学院
17. 安徽体育运动职业技术学院
18. 合肥飞跃职业技术学院
19. 合肥万通职业技术学院
20. 安徽粮食工程职业学院
21. 安徽汽车职业技术学院
22. 安徽公安职业学院
23. 安徽国际商务职业学院
24. 安徽出版职业技术学院
25. 安徽艺术职业学院
26. 安徽能源技术学院
27. 合肥铁路工程学院
28. 安徽涉外学院
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体学校的招生政策和专业可能会有所变动，建议直接咨询相关学校或访问官方网站获取最新信息