当前，全国范围内开设建设工程监理专业的大专院校众多，以下是一些推荐院校及其相关信息：
河南省
河南建筑职业技术学院
办学层次：一专院校
培养目标：面向建筑设计院、建筑施工企业等，能担任建筑工程施工质量控制及监督等工作。
河南水利与环境职业学院
办学层次：一专院校
培养目标：掌握建设项目投资控制、项目进度控制等，能从事建设工程监理等工作。
永城职业学院
办学层次：二专院校
培养目标：具备工程信息化技术，能胜任建设工程监理工作。
新疆建设职业技术学院
办学层次：一专院校
特点：新疆维吾尔自治区唯一公办建设类全日制高等职业院校。
重庆建筑科技职业学院
办学层次：一专院校
特点：重庆市首批高职院校，位于西部科学城。
广东省
广东建设职业技术学院
办学层次：一专院校
特点：省内排名最好，以培养高素质技术技能人才为主。
湖南省
益阳职业技术学院
办学层次：一专院校
特点：省内排名最好。
湖南水利水电职业技术学院
办学层次：一专院校
特点：省内排名较好。
安徽省
安徽林业职业技术学院
办学层次：一专院校
特点：安徽省内开设建设工程监理专业。
福建省
福建船政交通职业学院
办学层次：一专院校
特点：省内排名最好。
以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体排名和办学实力可能会有所变化，建议在选择学校时进一步核实最新信息。